Introdução à Suíça!

Ali estava eu, finalmente, na Suíça! Um daqueles países que ambicionava conhecer há muito! E não precisei de pensar muito para o fazer desta vez...sozinha [o meu marido tinha de estar a trabalhar neste período]! Afinal, tinha alojamento gratuito na casa de uma ex-colega e amiga e arranjado uma passagem barata pela Ryanair, a partir de Faro para o sul da Alemanha e depois um autocarro (quase) direto até ao centro de Zurique!

Soube imediatamente que estava a passar pela Suíça, no avião, pela paisagem maravilhosa dos vilarejos, lagos e montanhas nevadas. [A expressão "até me apetece ganir", como diria uma das minhas colegas de trabalho, seria aqui bem aplicada!]

Na realidade, um dos países mais bonitos, paisagisticamente falando! Não falando de tudo o resto como o nível de vida elevado (um dos rendimentos per capita mais elevados do mundo), da preservação ambiental, da elevada industrialização, da forte agricultura e grandes exportações (relógios, têxteis, produtos farmacêuticos, lacticínios e como não podia deixar de ser os famosos: nham...nham...chocolates), além do turismo (principalmente por causa dos seus desportos de inverno).

Embora, na realidade, nem tudo "sejam rosas"...

Situada na europa central, a Suíça tem fronteiras (a maioria naturais) com a Alemanha, a Áustria, o Liechtenstein, a França e a Itália. Dividida em vinte e seis cantões, cada um deles com uma autonomia financeira, constituição e legislação própria [estive apenas em 3 deles: Zürich, Aargau e Luzern, com língua alemã, a norte- neste país também se fala o francês, o italiano e o romanche].

A própria história do país se prende com o fato de três cantões se terem aliado para combater o império Habsburgo no final do século XIII. Após outros cantões terem aderido, existiram vários conflitos internos até 1848, altura em que surgiu o primeiro "governo" a sério e esta "Suíça moderna", cuja capital é Berna!


Além das suas belezas paisagísticas naturais (como as montanhas, rios e lagos), a Suíça é formada por um vasto património arquitetónico, entre os quais se incluem bonitas igrejas românicas, imponentes catedrais góticas e sumptuosas igrejas barrocas, além dos interessantes edifícios da época renascentista e os tradicionais chalés suíços (que adoro).

A Suíça, apesar de ser um país neutral (embora não tenha estado envolvida nas duas principais guerras mundiais, teve um papel importante na "guarda" do ouro dos judeus e das pilhagens nazis), tem um forte exército para defesa das suas fronteiras (e com serviço militar obrigatório!). E a reputação da coragem dos suíços sempre foi tão grande (como na lenda de Guilherme Tell, obrigado a disparar com uma besta na maça colocada por cima da cabeça do seu filho) que o papa Júlio II formou a guarda suíça no século XVI, na defesa pessoal do próprio papa e Vaticano (que se mantém até hoje!).


Mas chega de histórias e vamos lá, agora, para a vila onde fiquei alojada: Niederglatt, situada a 20 quilómetros de Zurique!

No primeiro dia, depois de ter dado algumas voltas de carro com a minha anfitriã e passado por vários vilarejos do cantão de Aargau demos um bonito passeio ao pé do rio Glatt (impressionante a limpeza das ruas e a qualidade da água) e acabamos a noite a ver Zurique à noite, para digerir a raclette (um dos pratos típicos, que eu estava desejosíssima de conhecer, que consiste em carne grelhada na "pedra", seguidamente coberta com queijo derretido e servida, normalmente, com pickles e batatas fritas; na última foto), feita pelos meus anfitriões (a quem muito agradeço).