Farol S. Vicente

Confesso que, quis conhecer o interior de um farol, assim que soube que a Marinha Portuguesa (desde 1892, entidade responsável pela organização e manutenção dos faróis)  permitia visitas a alguns dos faróis, ao longo da costa Portuguesa, de forma gratuita e unicamente às quartas feiras à tarde.

Assim, aproveitando a tarde de ontem, acompanhada da minha mãe, num dia cheio de sol e de vento, fomos visitar o farol de S. Vicente, perto de Sagres, que dizem ter o maior sistema óptico de todos os faróis Portugueses e um dos dez maiores do mundo.

Aljezur e as praias da costa vicentina

No primeiro sábado do mês de Março rumamos em direcção à zona barlavento do Algarve, mais concretamente a Aljezur para conhecer esta vila e as suas bonitas praias circundantes, num concelho com pouco menos de 6000 habitantes mas considerada a melhor região na produção de batata doce.

Descobertas arqueológicas comprovam a ocupação do local na Idade do Ferro embora a fundação da povoação tenha sido só atribuída, no século X, aos Árabes.

Um dos símbolos da sua existência é o castelo, esse elemento dominante sob a pequena e bonita Aljezur.

E apesar de ser desconhecido dos roteiros turísticos de quem visita o Algarve, sabia que este castelo constitui um dos sete castelos figurados nas sete quinas do brasão da bandeira Portuguesa?

Doces regionais algarvios 2 (fios de ovos e ovos moles)

Continuando o post dos doces regionais Algarvios (publicado em Fevereiro no ano passado), claro que os bolos de doce fino não podiam estar finalizados (também existem as variantes sem qualquer recheio, embora para mim não seja a mesma coisa) sem terem o recheio com fios de ovos ou ovos moles assim como são os ingredientes principais (e indispensáveis) dos D. Rodrigo.

Assim, venho hoje aqui deixar-vos as receitas dos tradicionais fios de ovos e ovos moles.

Senão os melhores, pelo menos os maiores doce fino

  (pastelaria Riviera, Albufeira)