sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

Nos melhores restaurantes de Budapeste?!

Uma das coisas que menos gostei na Hungria foi realmente a comida (como também tinha acontecido na República Checa há uns aninhos atrás) e foi um enorme desafio encontrar bons restaurantes, com pratos saborosos e a preços decentes (no final da conta ainda é cobrada uma taxa de serviço na ordem dos 10%).

Todos os pequenos almoços foram feitos no hotel mas os almoços e jantares foram quase sempre fora e tentamos provar de tudo um pouco: desde a sopa de goulash (novilho estufado condimentado com paprika), passando pela comida de rua (como as pizzas húngaras) até aos doces, na sua maioria constituída por deliciosos bolinhos recheados com creme, verdadeira herança do império austro-húngaro e sua proximidade com a vizinha Alemanha ou o Kürtskalács, uma espécie de rolo de pão doce com vários sabores, encontrado em muitas esquinas das ruas de Budapeste.

Depois de termos experimentado mais de meia dúzia de restaurantes (alguns, uma autêntica "banhada") deixo-vos, agora, o nome de dois bons restaurantes onde comemos, bem, muito bem e onde não me importava de lá voltar (depois de muito ter pesquisado no tripadvisor e lido em anteriores blogues).




O nº1 do Tripadvisor: o Zeller Bristo! Um pouco distante do centro histórico (e de onde estávamos hospedados) mas valeu bem a pena, não só pelos pratos saborosos como pelo serviço e simpatia!

No inicio trouxeram-nos um copo de espumante de oferta da casa (o melhor que provei até hoje; o quanto já me arrependi de não ter trazido uma garrafinha), seguido das entradas (uma espécie de espuma de fígado de ganso e manteiga caseira, na primeira foto).

Depois vieram os pratos principais: pequenas e finas fatias de carne estufada de vitela muito terrinha e risoto de camarão, tudo regado com um dos vinhos da casa (sim, até porque nos deram a experimentar vários todos produzidos por eles).
A sobremesa também terminou muito bem com um perfumado bolo de chocolate e um bolo de cenoura!

Morada: Izabella utca 36-38 (encerra aos domingos e segundas)
Preço de custo por pessoa: 20- 25€







Outro dos restaurantes onde fomos num dos primeiros dias e depois voltamos a repetir (por mais duas vezes mas em dois endereços diferentes)  foi o Trófea Grill com um preço fixo (variando se é almoço, jantar ou fim de semana) e onde se come e bebe o que se quer, com vários pratos estilo buffet.

O que eu não devo ter engordado aí, com tantas alternativas de comidas de todo o tipo, desde sushi (uma das poucas alternativas para se poder comer aqui bom peixe), até aos pratos italianos e cozinha húngara, aliada a uma boa dose de queijos, saladas e é claro, muitas sobremesas internacionais (desde as farófias até aos profiteroles).

O ambiente é fantástico e super animado para festas de aniversário e outras comemorações.




Moradas: Margaret Bridge | Margit Krt. 2;
                Visegradi Street 50/A

Preços: variavam desde os 14-15€ por pessoa/almoço até aos 20-22€pessoa/jantar/fim de semana!


[Esquisita, eu?! Não...mas gosto de apreciar boa comida!]

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